Готовка еды — это не только способ получить вкусные блюда, но и прекрасная возможность провести время со своими близкими. Уже несколько лет наблюдается тренд на светские посиделки, главным развлечением которых является  совместное приготовление суши, гамбургеров на гриле или сэндвичей и бутербродов. Из года в год растет интерес к здоровой кухне, многие экспериментируют с экзотическими продуктами и расширяют кулинарные горизонты. Нет никаких указаний на то, что эта тенденция прекратится, и поэтому стоит купить варочную поверхность, которая удовлетворит требования домочадцев. Выбор правильного кухонного оборудования чрезвычайно важен. 

Покупая варочную поверхность, следует помнить, что ее выбор, вероятно, будет делаться на долгие годы. Поэтому стоит внимательно рассмотреть свои: 

  • требования, 
  • кулинарные предпочтения, 
  • образ жизни,
  • проанализировать технические возможности, которые дает помещение. 

Чтобы облегчить выбор, ниже представлена сводка наиболее важной информации о керамических, электрических, индукционных и газовых плитах. 

Стеклокерамические электрические поверхности

Самые большие преимущества  встраиваемых керамических варочных панелей включают: 

  • ассортимент предложений позволяет выбрать разное число конфорок разного размера — благодаря им можно использовать большие кастрюли или сковороды и не бояться выходить за границы конфорок. Блюда готовятся равномерно;
  • поле жаровни — позволяет готовить и запекать в больших кастрюлях необычной формы;
  • равномерная регулировка с помощью сенсорных датчиков. Одного плавного движения руки по сенсорной ленте достаточно, чтобы отрегулировать мощность конфорок;
  • блокировка от детей — позволяет защитить керамическую плиту от нежелательного использования или изменения настроек во время приготовления; 
  • датчик тепла — контрольная лампа на керамической варочной панели горит, пока она горячая (даже после выключения зон нагрева).

Индукционная плита - преимущества  

Встраиваемые индукционные плиты, несомненно, являются настоящим хитом для кухни. Они удобны в использовании, безопасны, позволяют добиться оптимальных результатов приготовления, а благодаря инновационным функциям — экономят электроэнергию. Управление индукционной варочной панелью чрезвычайно простое и интуитивно понятное — устройство просто работает вместе с поваром. 

Газовые поверхности

Все еще многие кулинары предпочитают использовать открытый огонь при приготовлении любимых блюд. Газовые варочные поверхности позволяют получить ни с чем несравнимый вкус. Современные газовые плиты имеют множество функций, в том числе, защиту от затухания огня и утечек газа.

Рассматривая покупку газовой, электрической, керамической или индукционной плиты, в первую очередь следует учитывать свои предпочтения и думать наперед! 

Также не стоит забывать об эстетике и выбирать понравившийся цвет. Современные варочные панели доступны в оттенках белого, черного, графита или нержавеющей стали. Благодаря этому каждый легко сможет подобрать кухонное оборудование, например вытяжку, холодильник или посудомоечную машину, под стиль варочной поверхности.