Jack Daniel’s — это один из самых известных брендов виски в мире, который производится в Линчбурге, штат Теннесси. Напиток приобрел культовый статус благодаря уникальному процессу производства, особому вкусу и высокому качеству. Jack Daniel’s отличается от других видов виски рядом характеристик, включая метод фильтрации через древесный уголь, использование высококачественных ингредиентов и выдержку в обожженных дубовых бочках. В статье подробно рассказываем о главных особенностях и причинах популярности этого алкогольного напитка.
Особенности производства
В число ключевых этапов создания виски Джек Дениелс входят:
- Процесс фильтрации через уголь из сахарного клена: алкоголь медленно просачивается через трехметровый слой древесного угля, а уже после разливается по бочкам. Фильтрация придает готовому напитку особую мягкость и убирает лишние примеси, делая вкус более сбалансированным и округлым.
- Использование чистой родниковой воды. Для производства виски используется вода из источника, расположенного на территории винокурни. Эта вода не содержит железа, что положительно влияет на вкус готового напитка.
- Выдержка в обожженных дубовых бочках. Jack Daniel’s выдерживается в новых дубовых бочках, которые перед использованием подвергаются обжигу. Это обеспечивает виски насыщенные карамельные, ванильные и дубовые ноты.
Интересно, что в отличие от многих других производителей виски, компания Jack Daniel’s самостоятельно изготавливает бочки. Это позволяет контролировать качество древесины и степень обжига.
Основные разновидности Jack Daniel’s
Бренд выпускает несколько разновидностей виски. Перед тем, как заказать Джек Дениелс в интернет-магазине, стоит ознакомиться с наиболее популярными, в число которых входят:
- Jack Daniel’s Old No. 7. Это классический вариант с мягким вкусом, в котором сочетаются карамельные, дубовые и ванильные ноты. Крепость — 40%.
- Jack Daniel’s Gentleman Jack. Этот напиток проходит двойную фильтрацию через древесный уголь — перед выдержкой и после нее. В результате готовый алкоголь приобретает еще большую мягкость и утонченность.
- Jack Daniel’s Single Barrel. Отличается насыщенными древесными нотами, пряностью и легкими карамельными оттенками.
- Jack Daniel’s Tennessee Honey. Это сочетание классического виски с натуральным медовым ликером. В результате напиток, который есть в продаже в маркете алкогольных штук Маудау, приобретает мягкий, сладкий вкус с медовыми и ореховыми оттенками.
- Jack Daniel’s Tennessee Fire. Этот вариант создан на основе Jack Daniel’s Old No. 7, но с добавлением пряного коричного ликера. Обладает выраженными нотами корицы и согревающим вкусом.
Все разновидности обладают мягким вкусом и высоким качеством, поскольку компания строго контролирует все этапы производства — от выбора ингредиентов до выдержки в бочках.