Стевія як натуральний підсолоджувач: чому вона вважається здоровою альтернативою цукру

Сьогодні здоровий спосіб життя стає дедалі популярнішим. Все більше людей замислюються над тим, чи правильно вони харчуються. Щоб задовольнити попит на здорові продукти, який продовжує зростати, компанії розробляють різноманітні цукрозамінники, найкориснішими з яких, звичайно, є продукти, виготовлені з натуральних інгредієнтів.

Стевія або медова трава – натуральний цукрозамінник, який швидко набуває популярності. Від природи він дуже солодкий, що дозволяє готувати випічку й солодощі, а також пити напої без цукру.

Переваги натурального підсолоджувача стевії

Цей підсолоджувач отримують із листя рослини Stevia rebaudiana Bertoni, тому він є на 100% природним. Його переваги перед цукром такі:

• Екстракт солодкої стевії – це натуральний, екологічно чистий продукт, який не містить токсинів, тож є безпечним.
• Стевія набагато солодша, ніж цукор, тому для підсолоджування продуктів її може знадобитися менше. Український виробник GREEN LEAF пропонує два варіанти співвідношення за солодкістю: найзручніший – 1:1 (1 ч. ложка підсолоджувача відповідає за солодкістю 1 ч. ложці цукру) та другий – для приготування випічки та десертів – зі співвідношенням 1:4, тобто замість 1 ложки цукру використовується ¼ ложки підсолоджувача.
• На відміну від цукру, стевія майже не містить калорій, тож не зашкодить ні вашому здоров'ю, ні вашій фігурі.
• Її можна використовувати для десертів, наприклад, підсолоджувач додають у готові суміші для кексів й іншої випічки.
• Має нульовий глікемічний індекс і не збільшує вміст глюкози в крові, тому цей продукт можуть вживати навіть люди з діабетом.
• Не навантажує серцево-судинну систему й не сприяє розвитку карієсу чи висипань на шкірі, на відміну від звичайного білого цукру.
• Стевія корисна для жінок, адже вона підтримує пружність шкіри, гарний стан волосся й зубів, а також не впливає на вагу. Її можна вживати навіть під час вагітності.
• Рекомендована добова норма вживання солодкої стевії – 1,5 г на 1 кг маси тіла. Вона не викликає залежності, на відміну від цукру. Ви можете не відмовляти собі у солодкому.
• Завдяки власній запатентованій технології Солодка Стевія від Green Leaf не гірчить, без присмаку та має корисні властивості натурального підсолоджувача.

Де купити якісну стевію та корисні солодощі за вигідними цінами

Інтернет-магазин Green Leaf пропонує різноманітні продукти для здорового харчування: натуральні підсолоджувачі (солодка стевія та еритритол), корисні набори солодощів без цукру та глютену, які підійдуть для вегетаріанців, та готові суміші для випічки, що дозволяють готувати швидко й без клопоту. Наші солодощі – корисні та смачні!