Чому потрібно їсти фрукти щодня?

Фрукти вважаються однією з найважливіших частин нашого раціону. Проте багато хто відмовляється від них, вважаючи, що фрукти містять надто багато вуглеводів та цукру. Проте вуглеводи є необхідними для нашого організму, так само як і жири та білки. Крім цього, фрукти містять багато поживних речовин, зокрема вітамінів, мікро- і макроелементів. Деякі фрукти, наприклад груша, містять унікальний набір мікро- та макроелементів, які при регулярному вживанні можуть покращити стан здоров'я. Розповідаємо, чому фрукти варто їсти щодня та як визначити норму фруктів, яку слід споживати за день.

Користь фруктів

Про користь фруктів відомо дуже давно, і численні медичні дослідження підтверджують, що вживання фруктів на щоденній основі знижує ризик різноманітних хронічних захворювань. Також люди, які щодня споживають фрукти, мають нижчий ризик ожиріння.

Фрукти є необхідними в нашому раціоні, оскільки містять високу концентрацію клітковини, вітамінів, мінералів, а також антиоксидантів, які потрібні для того, щоб наша серцево-судинна система добре функціонувала, для підтримки імунної системи, здоров'я суглобів, і навіть для психічного здоров'я. Клітковина, яка міститься у фруктах, необхідна для нормалізації травлення.

Ще однією важливою перевагою фруктів є їх низька калорійність. Завдяки високому вмісту води та клітковини, фрукти є ситними, але водночас легкими продуктами, що дозволяє вживати їх у значних кількостях без ризику набрати зайву вагу. Тому заміна солодощів фруктами або легкими фруктовими десертами без додавання цукру – це чудовий варіант для тих, хто прагне дотримуватися здорового способу життя та підтримувати оптимальну вагу.

Фрукти – це не лише смачний, але й надзвичайно корисний компонент нашого щоденного раціону. Вони забезпечують організм необхідними поживними речовинами, підтримують наше фізичне та психічне здоров’я, а також допомагають зберігати енергію та бадьорість протягом дня. Тож додавайте більше фруктів у своє меню, і ви неодмінно відчуєте позитивні зміни у своєму самопочутті.

Скільки фруктів їсти на день

Попри те, що ми всі знаємо про користь фруктів, на жаль, у більшості людей у раціоні їх недостатньо. Вважається, що доросла людина повинна вживати мінімум дві порції фруктів на день. Одна порція – це приблизно один тенісний м'яч або одна склянка. Оптимально вживати від двох до п'яти порцій фруктів та ягід щоденно.

Тобто мінімум нам потрібно з'їдати два середніх яблука, що в принципі є не такою великою кількістю. Проте ви можете споживати значно більше фруктів, якщо вам цього хочеться. Якщо ви будете вживати саме свіжі фрукти, це ніяк не вплине на вашу вагу, якщо не будете переїдати. Проте це не стосується фруктових соків та фрешів, оскільки їх вживання пов'язане зі збільшенням споживання калорій і може збільшити ризик ожиріння та деяких інших захворювань. Тож краще вживати цілі свіжі фрукти, аніж соки, фреші чи навіть смузі.

Існує думка, що фрукти містять велику кількість цукрів, тому їх не варто вживати людям з діабетом. Але це не так. Навіть у людей, у яких діагностовано діабет, в раціоні повинні бути фрукти, ягоди і овочі. При вживанні цілого фрукта його вплив на рівень цукру значно менший, ніж при вживанні соку, смузі чи інших напоїв на основі фруктів, а також інших продуктів, що містять вуглеводи. Це пов'язано з тим, що фрукти містять багато клітковини, яка уповільнює травлення і відповідно засвоєння цукру.

Діти також повинні їсти достатньо фруктів. Соки та соковмісні напої не є заміною свіжих фруктів. Тож включайте в раціон дитини свіжі фрукти і ягоди, а коли не сезон, можна використовувати заморожені, які також зберігають більшість поживних речовин та корисних властивостей.

Які фрукти найкорисніші – сказати неможливо, оскільки всі фрукти мають свій набір корисних речовин, тому найкраще регулярно вживати різні фрукти і ягоди.